芡实怎么吃补肾效果好?

芡实是药食两用的中药材,为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,别称鸡头米、鸡头苞等,营养丰富,不仅可供食用,还有一定的药用功效,可制成食疗保健品,中医认为其具有补肾壮阳、益肾涩精、补脾止泻、安神的功效,下面我们就一起来看一看芡实怎么吃补肾效果好吧!

淮山芡实炖鱼肚

【材料】淮山药50克、芡实30克、鱼肚1个。

【做法】①将淮山药,芡实洗净,浸半小时。②鱼肚用开水浸泡20分钟,洗净切几件。③把全部用料一起放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖1~2小时调味即可,随量饮用。

【功效】补肾涩精、健脾益气,适用于肾病日久、肾虚不固者,症见遗精、遗尿、头晕耳鸣、腰酸疲乏或老人视物不清、夜尿频多、手足不温。

芡实桂圆枣仁粥

【材料】芡实60克,桂圆肉50克,糯米100克,炒酸枣仁20克(纱布包好),蜂蜜20克。

【做法】①将芡实、桂圆肉、糯米、炒酸枣仁共置粥锅中,加水1000毫升。②文火煮沸后,改武火煮约20分钟,出锅时调入蜂蜜即成。

【功效】益脑强肾、健脾安神,可辅助治疗体虚畏寒、纳呆乏力、睡眠不实、记忆力减退等症。

芡实金樱粥

【材料】生芡实50克、金樱子20克、粳米100克。

【做法】芡实洗净、浸泡1小时,放入金樱子、粳米,加水慢火熬粥食用即可。

【功效】补肾固涩,老人肾气虚弱、夜尿多者可常服。

益智仁芡实大枣饮

【材料】芡实15克,益智仁10克,大枣5枚。

【做法】芡实、益智仁、大枣洗净,一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮20分钟即成。

【功效】益气健脾、固肾,适用于成人夜尿频多或小儿尿频。

 
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