一、壮苗培育
1.适宜播种
(1)选择品种
对于温室大棚栽培,应选择肉质肥厚、纤维少、口感佳的肉丝瓜品种;
(2)播种时间
丝瓜的适宜苗龄约为50天。通常在越冬单层棚中,定植时间为4月末至5月上旬;越冬多层覆盖棚则在4月下旬。根据定植期和苗龄,可提前约2个月,在加温温室中开始播种育苗;
(3)浸种催芽
使用55℃左右的温水烫种10分钟,不断搅拌。烫种后,用常温水浸种约10小时,洗净后用透气性好的湿纱布或湿毛巾包裹,放在28℃~30℃的地方催芽;
(4)播种技巧
可播在育苗盘中,子叶展开后分苗。若育苗空间充足,最好直接播到营养钵或纸钵中,减少劳动量。每钵播1粒带芽种子,覆土2.0~2.5厘米(营养土与黄瓜相同),浇透水,放在温暖处促进出苗。丝瓜喜温暖,宜放在电热温床或架床等育苗床上,或扣小拱棚保温。
2.苗期管理
出苗前管理。出苗前高温管理有助于出苗。日温约30℃,夜温15℃以上,地温30℃左右;出苗后管理。幼苗出土后适当降低温度,防止下胚轴过长。日温保持在20℃~25℃、夜温10℃~13℃、地温20℃~25℃。增加室内光照,土壤不干不浇水。真叶出现后,逐渐提高温度,日温25℃~28℃、夜温13℃~15℃、地温25℃左右。保持土壤适度湿润。若叶片颜色变浅,可喷施0.246毫克/千克磷酸二氢钾溶液。及时除草和防蚜虫。定植前1周逐渐增加通风量和降温,控水进行秧苗锻炼,增强适应能力。
二、适时定植
1.塑料薄膜大棚准备
更换新膜最好在前一年秋天进行,越冬棚内冻土层浅,解冻快,适合提早定植。多层覆盖大棚,在定植前半个月准备二层幕、小拱棚、地膜等多层覆盖材料。
2.整地施肥
深翻地20厘米,丝瓜生长期长,可多施基肥,2/3全园撒施,1/3沟施。按1.2米间距作畦,畦中间开沟施肥,沟深1锹,撒肥厚度10厘米左右。然后合畦,畦高10厘米左右。刮平畦面,提前1周覆土地膜。
3.定植时期
单层棚或多层覆盖大棚,丝瓜的适宜定植期比黄瓜稍晚,最早与黄瓜同期。丝瓜喜温,不能盲目提前,以免低温冷害。
4.定植方法
丝瓜在大棚内生长旺盛,栽植密度应比露地小。1.2米宽畦栽双行,行距50厘米左右,株距50厘米左右。选寒末暖初的晴天上午,打好定植孔,选优质适龄壮苗,湿坨下地,每埯施磷酸二铵5克做口肥,肥与土拌匀以免烧根。苗坨顶端与畦面等高或稍高,用土填充苗坨与定植孔周围土壤之间隙,使幼苗根系与周围土紧密相接。浅透定植水,待水完全沉下后封好埯以利保温保湿。
三、定植后管理
1.缓苗期管理
定植后,多层覆盖栽培的应立刻扣上小拱棚。这个时期关键是严密闷棚升温,促进缓苗,不达38℃不用通风。在高温高湿的条件下,5天左右就能缓苗。如遇寒流,在大棚周边围上草苫保温。
2.缓苗后到根瓜坐住前的管理
心叶见长时,幼苗已恢复生长,立刻浇适量缓苗水以促进生长发育。这个时期主要以防寒保温为主,不超过35℃不通风。适当控水蹲苗,促进发根。多层覆盖,白天打开,增加透光量。缓苗水浇后,表土见干时立刻用竹竿插直立架,然后“8”字形绑蔓上架。一般根瓜下的侧枝全打掉。
3.结果期管理
大棚春季的环境条件不利于丝瓜坐果,丝瓜不像黄瓜的单性结实力那么强,需要辅助人工授粉。如果人手少,也可以使用浓度为15~20毫克/千克的2.4~D溶液喷花或涂抹果柄,以提高坐果率。结果期需水需肥量急剧增加,要加强肥水管理。根瓜坐住后结束蹲苗,开始追肥灌水,结果前期每天灌1次水,后期1周左右灌水1次,每公顷追施磷酸二氢钾或硝酸铵224千克,刨坑施或顺水追施,施肥后及时灌水。丝瓜全生育期追肥4次左右。进入结果期,外温逐渐升高,当夜间棚内温度不低于13℃时,可撤掉小拱棚。当棚温超过30℃时开始通风,先开门或在大棚两边扒缝通小风,逐渐加大通风量,卷起大棚四周膜,下午棚内温度降到25℃左右时闭风;当外温不低于13℃时,昼夜通风。9月份开始逐渐缩小通风口,最后完全闭风保温。随着植株生长,不断绑蔓上架,根瓜上部的侧枝选强壮者留5~7个左右,结瓜后摘心,主蔓离棚膜15厘米左右摘心,如果大棚架能吊蔓,那么主、侧蔓均可任意生长,不进行摘心。
四、病虫害防治
丝瓜的主要病害有褐斑病、霜霉病、蔓枯病等。其中褐斑病为害较大。褐斑病主要为害叶片,属真菌病害。初生病斑水浸状,后呈黄褐色或灰色,边绿黄褐色,严重时全叶枯死。虫害主要是瓜蚜:炎热多雨季节容易发生。要加强轮作,注意园田清洁,减少越冬蚜源,发现蚜虫及时防治。
五、收获与采种
收获:开花后两周收获,一般果顶饱满、果皮出现光泽时采收。采收时不要硬拉,最好用剪刀剪。大棚每公顷产45000~60000千克;
采种:留种要采取隔离措施,或束花人工授粉。选留具本品种特征的中部果实做种瓜,开花后40多天摘下后熟,然后剖瓜取子,晾干后贮藏。
综上就是大棚丝瓜的种植方法和要点介绍,如果大家采取的是温室大棚种植方法,可以因地制宜的选择有销路的丝瓜品种栽培。
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