1、清园消毒
冬季芦笋地上部分会枯萎，需要彻底清园，清除枯枝落叶，并集中烧毁。清园后，为了减少病菌，控制病害发生，需要进行土壤消毒。可以喷洒百菌清或多菌灵等药剂
2、修剪枝叶
冬季芦笋叶子逐渐变黄时，应从根部以上直接剪掉枝叶，地面上留5-6厘米即可，以减少营养消耗，集中供给根系。
3、做好覆盖
可以向芦笋的根部覆盖一层塑料膜或者稻草、秸秆等物品，以起到保温保湿的效果。
4、施好冬肥
分别在“立冬”及“冬至”施2次越冬肥，以有机肥为主，每次每亩用土杂肥1000-2000公斤、钙镁磷100-200公斤，碳酸氢铵20-30公斤，拌入花生饼、骨粉等。
5、水分管理
冬季水分蒸发缓慢，需水量不大，但仍需保持土壤适度湿润。尤其在连续晴朗天气后，应检查土壤湿度，必要时浇水，避免芦笋根系过度干燥。
6、培土防寒
将土壤埋在定植沟上进行培土，一般培土15厘米左右高，浇完冻水之后完成最后一次培土，有助于芦笋防寒越冬。
7、病虫害防治
冬季芦笋的主要病虫害包括茎枯病和蚜虫等。应采取相应的防治措施，如降低地下水位、少施氮肥、增施磷肥和土杂肥，并使用相应的农药进行喷雾防治。比如茎枯病可用70%甲基托布津或50%多菌灵600 800倍液喷雾防治。蚜虫可用50%辛硫磷乳油1000倍液、或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液进行喷雾防治。
以上就是有关芦笋的冬季管理要点介绍。通过这些管理措施，可以确保芦笋安全越冬，并为来年的高产、稳产、优质打下良好的基础。
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