1、选择耐寒品种
在北方种植桂花，选对品种很关键。像晚银桂、金桂和丹桂都是不错的选择。此外，可以尝试用流苏树嫁接桂花，以提高其耐寒性
2、移至室内
北方地区应在10月下旬或11月上旬将桂花盆栽移入室内。最好应置放在光照充足之处，室内温度应保持在3-5℃，相对湿度保持在60%-80%之间。
3、套袋保暖
可以用大小合适的塑料袋或者是塑料薄膜，用竹板或者是木条固定好，套在植株的上面，但是需要注意不能让植株的枝叶接触到塑料膜。
4、水肥管理
冬季桂花树不需要经常浇水，但也不能让其土壤干燥，通常 每周浇水一次即可。另外，入冬前最好追施一次磷钾肥，以促进桂花根部的生长，帮助其更好地越冬，冬季休眠后就不要再施肥了。
5、注意保湿
北方的室内一般开有暖气，空气比较干燥。因此，一定要早晚朝桂花树喷水雾，以增加空气湿度，这样做可以有效地预防叶子卷边、干尖和黄叶情况。
6、适度修剪
在桂花树休眠期进行适度修剪，剪去交叉枝、重叠枝、病虫枝等，以减少能量消耗，帮助桂花安全越冬。
7、出室时间
春季出室时间应晚一些，通常在清明以后。初期最好在白天移出室外，夜间搬回室内，让桂花树逐渐适应外界环境。
总的来说，北方寒冷地区更适合采取盆栽桂花树的越冬养护方式，注意做好控水、控肥、增湿、修剪等方面的工作，才能确保桂花树安全越冬，并在来年春天焕发出勃勃生机。
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