分情况只要虾体的肉是青灰色即可,这种现象是正常的有时虾头变黑了,虾体的肉却还发红,也有弹性,就可以放心食用不过虾肉若是也已经发黑,发黄,且没有弹性了,就不能吃了建议不要存放太长的时间,营养价值会降低,还要注意存放方法
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