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做蛋糕的步骤
发布时间:2024-12-23 13:11:34        浏览次数:2        返回列表

用料:鸡蛋6个、面粉120克、纯牛奶60毫升、玉米油60毫升、白糖70克

做法:

1、蛋清蛋黄分开

2、加入白糖,打发奶油状

3、蛋黄中加入面粉、30克白糖油、纯牛奶搅拌均匀

4、蛋白加入50克白糖,打发至纹路清晰,提起不落下

5、蛋白蛋黄混合,注意不要搅拌,上下翻动,搅拌均匀,倒入烤盘

6、上下火180度,30分钟