可以为延长西瓜的食用期限，吃不完的西瓜可以用保鲜膜包着放在冰箱冷藏保存保鲜膜的目的是给西瓜隔绝空气，避免污染西瓜打开后会加速变质，最好在12小时内吃完，最久不超过24小时，超过24小时，放在冰箱中冷藏的西瓜也会开始变味
西瓜的食用禁忌：1、糖尿病患者少吃西瓜，西瓜含有约5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜过量，会导致血糖升高
2、肾功能不全者不要吃西瓜，这类病人若吃太多西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时将多余的水排出，不但使水肿加重，且容易诱发急性心力衰竭
3、脾胃虚寒者少吃西瓜，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃
