鹅蛋和鸡蛋相比鹅蛋营养价值稍微高一点点,但整体相差没有很大每100克鹅蛋的蛋白质含量为14克,而每100克鸡蛋中的蛋白质含量为12克,从热量上来看,每100克鹅蛋的热量为196大卡,而同质量鸡蛋中的热量则为144大卡100克鹅蛋的脂肪含量为15.6克,而100克鸡蛋的脂肪则只有8.8克两者相比较而言鹅蛋的蛋白质含量要高于鸡蛋,但同时其热量和脂肪也要远超于鸡蛋但鹅蛋中含有一定的维生素B成分,其维生素A含量要高于鸡蛋
sanlvhualv
氯化物
鹅蛋和鸡蛋相比鹅蛋营养价值稍微高一点点,但整体相差没有很大每100克鹅蛋的蛋白质含量为14克,而每100克鸡蛋中的蛋白质含量为12克,从热量上来看,每100克鹅蛋的热量为196大卡,而同质量鸡蛋中的热量则为144大卡100克鹅蛋的脂肪含量为15.6克,而100克鸡蛋的脂肪则只有8.8克两者相比较而言鹅蛋的蛋白质含量要高于鸡蛋,但同时其热量和脂肪也要远超于鸡蛋但鹅蛋中含有一定的维生素B成分,其维生素A含量要高于鸡蛋