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披萨面粉是哪种面粉
发布时间:2024-12-23 16:50:58        浏览次数:2        返回列表

披萨面粉是高筋面粉高筋面粉颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状,蛋白质含量高,筋度强,用来制作披萨会使披萨更有弹性与嚼感