<
头闻号

济南顺源化工有限公司

醌类|醇类|烃类|胺|净水絮凝剂|混凝土添加剂

首页 > 新闻中心 > 蒸蛋要蒸多久
蒸蛋要蒸多久
发布时间:2025-04-05 04:49:19        浏览次数:14        返回列表

15分钟左右这个时间蒸出来的蛋,口感软嫩细滑时间少于15分钟,蒸出来的蛋,会非常水蒸的时间长于15分钟,鸡蛋的口感会非常老在蒸鸡蛋时,可以加入适量水,将鸡蛋打散,这样蒸出来的鸡蛋会有更好的口感

蒸蛋:

蒸蛋是中国的一种家常菜肴科学研究表明,从鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92. 5%,老炸为81. 1%,生吃为30%~50%由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法