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腌姜片的正确做法怎么腌
发布时间:2024-12-23 17:48:06        浏览次数:4        返回列表

1、准备食材:新姜5斤、盐少许、冰糖少许、醋2瓶、玫瑰醋少许

2、姜洗净控干水分,用刮皮器刮成片

3、加盐腌制,抓揉,腌出水分

4、沥干水分,攥干,放入陶罐里,放上冰糖

5、加入9度米醋浸泡腌没过姜丝

6、封坛腌两日即可