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食物放冰箱可以预防亚硝酸盐吗
发布时间：2024-12-23 13:27:49        浏览次数：5        返回列表

可以食物放在4度冰箱冷藏，可以抑制微生物的生长繁殖，抑制硝酸还原酶的活性，减少亚硝酸盐的产生有许多文献研究过蔬菜的保存时间与保存条件如何影响亚硝酸盐的含量，结论都是冷藏可以大大减少亚硝酸盐的产生

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