外壳硬的山竹多是由于存放时间过久所致，如果没有变质，变硬的山竹可以继续食用，只是口感会比较差山竹原产马鲁古，亚洲和非洲热带地区广泛栽培；中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种为著名的热带水果，可生食或制果脯外果皮中的红色素可用来制染料
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外壳硬的山竹多是由于存放时间过久所致，如果没有变质，变硬的山竹可以继续食用，只是口感会比较差山竹原产马鲁古，亚洲和非洲热带地区广泛栽培；中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种为著名的热带水果，可生食或制果脯外果皮中的红色素可用来制染料
