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包子属于什么类食品
发布时间:2024-12-23 20:48:26        浏览次数:7        返回列表

淀粉类食品包子是一种古老的传统面食,由面包裹着馅,主要制作材料有面粉和馅,起源于四川相传由三国时期蜀汉诸葛亮发明(距今1800多年)是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,依次为中包、大包常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、酸菜、粉条、香菇、豆沙等