分情况活螃蟹冷冻后短期内可以食用冷冻室的温度较冷藏室更低，能较好的抑制细菌的增长和繁殖，能避免螃蟹产生组胺等有害物质若死亡时间超过了24小时则不建议再吃，螃蟹死后体内会迅速繁殖大量细菌，冰箱冷冻不能完全抑制细菌滋生
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分情况活螃蟹冷冻后短期内可以食用冷冻室的温度较冷藏室更低，能较好的抑制细菌的增长和繁殖，能避免螃蟹产生组胺等有害物质若死亡时间超过了24小时则不建议再吃，螃蟹死后体内会迅速繁殖大量细菌，冰箱冷冻不能完全抑制细菌滋生
